11月29日,成都山地所张丹研究员作为广元市白朝食用菌首席专家在广元市利州区白朝乡食用菌种植基地开展了一场精彩的食用菌科普知识讲座。本次讲座由广元市恒昌生物科技有限责任公司承办,白朝乡食用菌种植户30余名菇农参加培训。
张丹首先介绍了秦巴山区概况,接着从食用菌的概念和生长发育条件、秦巴山区野生食用菌的种类及价值、食用菌人工栽培的原理和管理技术等方面进行了讲解。时值羊肚菌生产季节,讲课过程中,张丹研究员重点针对菇农在羊肚菌栽培种植过程中出现的技术难题和问题与菇农进行了互动交流,如羊肚菌生长温度、水分、光照和土壤pH的调控与管理以及营养袋的放置等具体生产操作流程等做了详细解答。同时,张丹还在羊肚菌种植基地现场进行技术指导,对如何选地整地、理沟播种、覆土浇水与覆膜、放置营养袋和病虫害防治等方面进行了现场答疑。
当地菇农表示,通过这次培训,无论从理论还是实践方面对食用菌(羊肚菌)栽培种植有了更加深刻的认识,对种好羊肚菌,对羊肚菌的经济发展前景充满信心。
培训现场